door Caroline Wietzel · Editions First · tapa dura · ISBN 9782754015097
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Yaourts tout doux» is het kookboek van Caroline Wietzel, uitgegeven door Editions First in hardcover (87 pagina's, in het Frans).
Receptenboek voor het maken van zelfgemaakte yoghurt met of zonder yoghurtmaker: bevat 49 recepten, van klassiekers zoals vanille, chocolade en aardbei tot voorstellen zoals lavendel, marshmallow, karamel met gezouten boter en steranijs. Er zijn ook bereidingen die yoghurt als ingrediënt gebruiken, zoals cake, ijs of sauzen, om de zelfgemaakte productie te benutten.
Het werd in 2009 gepubliceerd in de collectie Toquades en de fotografie is van Philippe Vaurès-Santamaria.
Gericht op liefhebbers van zelfgemaakte keuken die eenvoudige en voordelige recepten zoeken om thuis yoghurt te maken.
