door Christine Bonneton · Christine Bonneton · tapa blanda · ISBN 9782862536835
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Bonnes recettes de grand-mères, mamies, mémés» is het kookboek van de traditionele Franse keuken van Christine Bonneton (Editions Christine Bonneton, paperback).
Het bundelt 250 recepten uit de Franse familietraditie, ingedeeld naar soort gerecht, van soepen en stoofschotels tot vlees, vis, groenten en desserts. Tot de klassiekers behoren blanquette de veau en aardbeiencharlotte, en de illustraties geven een toon van huiselijke keuken.
Franstalige editie van 255 pagina's, gepubliceerd in 2015; de thematische index maakt het mogelijk recepten per categorie te vinden.
Voor liefhebbers van traditionele keuken die de smaken van de Franse huiselijke keuken willen herontdekken.
