door Le Cordon Bleu · Könemann · tapa blanda · ISBN 9783829044035
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Canapés: Receitas Caseiras» is het kookboek van Le Cordon Bleu, uitgegeven door Könemann in paperback (64 pagina's, in het Portugees).
Praktische gids van Le Cordon Bleu gericht op zelfgemaakte canapés. Verzamelt een selectie recepten om gevarieerde hapjes te bereiden, met professionele technieken die elegante en smaakvolle hapjes presenteren, en een toegankelijke benadering voor liefhebbers van gastronomie.
Voor liefhebbers van gastronomie die willen leren hapjes en canapés met elegante en professionele afwerkingen te bereiden.
