door Valentí Fuster, Ferran Adrià, Josep Corbella · Editorial Planeta · tapa dura · ISBN 9788408094562
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cocina de la salud» is het handboek voor gezonde voeding van Valentí Fuster, Ferran Adrià en Josep Corbella, uitgegeven door Planeta in hardcover.
La cocina de la salud volgt een dag uit het leven van een gezin om richtlijnen te bieden voor ontbijt, boodschappen, bewaring en bereiding van voedsel, en legt uit dat elke persoon andere voedingsbehoeften heeft en dat variatie en matiging de sleutel zijn tot een gezond en plezierig dieet.
La cocina de la salud werd gepubliceerd in oktober 2010, telt 384 pagina's en maakt deel uit van de Planeta-collectie (nr. 1), met tekst in het Spaans.
Aanbevolen voor wie zijn dagelijkse voeding en die van zijn gezin wil verbeteren, met praktische tips over voeding en gezond leven.
Spaans beeldhouwer (1774-1842)
