door Pierre Dukan · J'ai lu · libro de bolsillo · ISBN 9782290032459
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La pâtisserie Dukan» is het dessertkookboek van Pierre Dukan, uitgegeven door J'ai lu in pocketformaat (224 pagina's, in het Frans).
Het boek bundelt 100 dessertrecepten die zijn ontwikkeld voor de Dukan-methode en bevat geïllustreerde voorstellen zoals chocoladetaarten, wafels, muffins, clafoutis, crêpes en taarten. Hiermee stelt Pierre Dukan dat het mogelijk is om van banket te genieten terwijl men de fasen van het dieet respecteert.
De Franse editie van dit boek verscheen op 6 april 2011 binnen de collectie Bienêtre van J'ai lu.
Voor wie de Dukan-methode volgt en desserts, taarten en andere zoetigheden wil opnemen zonder de richtlijnen van het dieet te verlaten.
