door Pierre Dukan · J'ai lu · libro de bolsillo · ISBN 9782290022986
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Les 100 aliments Dukan à volonté» is de voedings- en diëtetiekgids van Pierre Dukan, uitgegeven door J'ai lu in pocketeditie (224 pagina's, in het Frans).
Het boek brengt de honderd natuurlijke voedingsmiddelen samen die de basis vormen van de Dukan-methode voor gewichtsbeheersing: 72 eiwitbronnen en 28 van plantaardige oorsprong die «naar believen» geconsumeerd kunnen worden. Voor elk voedingsmiddel analyseert de auteur de nutritionele, diëtische en gastronomische eigenschappen, en voegt een origineel recept toe, zodat het werk ook dienstdoet als receptenboek om deze producten in de dagelijkse keuken te integreren en hun smaak aan kinderen door te geven.
Het omslag kondigt «Avec 100 recettes inédites» aan, dat wil zeggen honderd niet eerder gepubliceerde recepten. Het boek maakt deel uit van de collectie Bienêtre van J'ai lu. De editie is in het Frans en bevat de volledige tekst.
Geschikt voor mensen die geïnteresseerd zijn in voeding en gestructureerde afslankmethoden, evenals voor lezers die op zoek zijn naar een receptenboek voor gezonde keuken in het Frans.
