door Sandra Lucchini, Valérie Walter, Jean-François Campagne, Elisabeth Chardin · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737280238
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Minicocottes pour les grands gourmands» is het kookboek van Sandra Lucchini, Valérie Walter, Jean-François Campagne en Elisabeth Chardin, in paperback.
Minicocottes, kleine ovenschaaltjes van gietijzer, keramiek of steengoed, zijn de hoofdrolspelers van dit receptenboek. Het brengt eenvoudige gerechten met een feestelijke en verfijnde uitstraling samen, van runderragout tot bereidingen met zeevruchten, en bevat zoete en hartige opties om deze schaaltjes optimaal te benutten.
Het boek werd in 2009 uitgegeven door Editions SAEP en heeft 67 pagina's in het Frans; het behoort tot de collectie Fraises des bois.
Gemaakt voor wie traditionele keuken wil combineren met een moderne en gourmettoets.
