door Maël de Saint-Clair, Jean-Luc Syren, Valérie Walter · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737246623
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Recettes riches en protéines végétales et en fibres» is een kookboek van Maël de Saint-Clair, Jean-Luc Syren en Valérie Walter, in paperback.
Een kookboek gericht op het verhogen van de inname van plantaardige eiwitten en vezels. Het legt uit hoe je plantaardige ingrediënten bereidt, kookt en combineert, geeft aan welke voedingsmiddelen de beste bronnen van deze voedingsstoffen zijn en biedt advies om ze in een uitgebalanceerd dieet op te nemen.
Uitgegeven door Editions SAEP in 2002, met 78 pagina's en tekst in het Frans.
Ontworpen voor wie meer plantaardige eiwitten en vezels in hun dieet wil opnemen, of ze nu beginnen met koken of al op zoek zijn naar gezonde alternatieven.
