door Rabindra Dhoju · Dhoj Publication House · tapa blanda · ISBN 9789937863551
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Nepalese Cook Book: Flavours of Nepali Kitchen» is het kookboek van Rabindra Dhoju, uitgegeven door Dhoj Publication House in paperback (144 pagina's).
Receptenverzameling gericht op de traditionele Nepalese keuken, bedoeld om eenvoudig huisgemaakte gerechten te bereiden. Elk recept legt de stap-voor-stap werkwijze uit en bevat een foto van het reeds gekookte gerecht zodat het resultaat gecontroleerd kan worden. De herziene editie bevat verbeterde en geactualiseerde inhoud, met behoud van de praktische aanpak voor koken zonder complicaties.
Tweede geactualiseerde en verbeterde editie, gepubliceerd in 2014. De tekst is in het Engels.
Geschikt voor onervaren koks die de Nepalese gastronomie willen ontdekken met toegankelijke recepten.
