door Elga Sondermann · Karl Müller · tapa dura · ISBN 9783860700495
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Nudel-Küche» is het kookboek van Elga Sondermann, uitgegeven door Karl Müller in hardcover (240 pagina's, in het Duits).
Een kookboek gewijd aan pasta dat 240 recepten uit verschillende internationale culinaire tradities verzamelt, met speciale aandacht voor de Italiaanse keuken. Het bevat gerechten met geroerbakte noedels, pastasalades, soepen, stoofschotels en ovenschotels, en biedt een gastronomische reis door landen en stijlen met recepten die bedoeld zijn om thuis te koken.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 1994, ook bekend als «Köstliches aus der internationalen Nudelküche».
Gericht op thuiskoks en pastaliefhebbers die hun repertoire aan gerechten voor dagelijkse maaltijden willen uitbreiden.
