door Ilona, Akiko Ida, Ecole Le Cordon Bleu · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501036085
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Quiches, cakes & compagnie» is het kookboek van Ilona, Akiko Ida en Ecole Le Cordon Bleu, uitgegeven door Marabout in paperback (62 pagina's, in het Frans).
Receptenboek voor hartige en zoete quiches en cakes, bedoeld voor aperitieven, lichte maaltijden of picknicks. De recepten zijn eenvoudig en spelen met ingrediënten zoals pesto, maanzaad, kastanjes, oude mosterd of vijgen, en bevatten versies met kaas, groenten, zalm met dille en zoete fruittaarten.
Geschreven in het Frans, werd het op 25 april 2001 gepubliceerd in de collectie Marabout Côté cuisine, met foto's van Akiko Ida.
Voor koks die op zoek zijn naar snelle recepten voor quiches en cakes om te serveren bij informele bijeenkomsten, aperitieven of picknicks.
