door Le Cordon Bleu · Könemann · tapa dura · ISBN 9783829044004
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Receitas Caseiras: Frango» is het kookboek van Le Cordon Bleu, uitgegeven door Könemann in hardcover, in het Portugees.
Dit receptenboek richt zich op kip als hoofdingrediënt en brengt huiselijke bereidingen samen, van klassieke troostgerechten tot meer uitgewerkte opties. Hierin worden professionele technieken van Le Cordon Bleu toegepast, zodat thuiskoks hun alledaagse gerechten verbeteren.
Werk uitgegeven door Könemann, in hardcover en in het Portugees, binnen de collectie van Le Cordon Bleu.
Gericht op thuiskoks die hun zelfgemaakte kiprecepten willen verfijnen met de begeleiding van Le Cordon Bleu.
