door Diego P. Salvatierra · Mibestseller.es · tapa blanda · ISBN 9789403671055
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Recetas de posguerra de una abuela» is een traditioneel kookboek van Diego P. Salvatierra, uitgegeven door Mibestseller.es als paperback, met 166 pagina’s en in het Spaans.
Het bundelt recepten die verband houden met de kookkunst van moeders en grootmoeders in de naoorlogse periode, een tijd die werd gekenmerkt door armoede, voedselschaarste en rantsoenering. Het boek brengt hulde aan hun vermogen om gerechten te bereiden met de weinige producten die in hun huishoudens beschikbaar waren.
Deze eerste editie verscheen op 20 september 2022, in een formaat van 200 × 200 mm en met een binnenwerk in zwart-wit.
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in de traditionele keuken en de culinaire herinnering aan de naoorlogse periode.
