door Linda Tubby · Tapa blanda · ISBN 9781846810534
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«180 Barbecues» van Linda Tubby is de gids voor barbecue en grill, uitgegeven door Hermes House in paperback (256 pagina's, in het Engels).
Het boek stelt 180 recepten voor die bedoeld zijn voor elke dag van de zomer, met stapsgewijze uitleg en tips om de barbecue en de grill onder de knie te krijgen. Het bevat gerechten met vlees, vis, groenten en desserts, plus sauzen en bijgerechten, met talrijke foto's die zowel de techniek als het eindresultaat tonen.
Ook gecatalogiseerd als «The Barbecue Bible», draagt het de ondertitel «One for every day of the summer».
Voor liefhebbers van barbecue en koken in de buitenlucht die op zoek zijn naar gevarieerde recepten voor het hele zomerseizoen.
