door Kristiane Müller-Urban · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783833803192
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Waffeln» is het kookboek van Kristiane Müller-Urban, uitgegeven door Graefe und Unzer Verlag in paperback (64 pagina's, in het Duits).
Receptenboek gewijd aan wafels, met zoete en hartige voorstellen: van klassieke boterwafels tot varianten om als aperitief of op een buffet te serveren. Bevat tips om verschillende soorten wafelijzers optimaal te benutten en trucs om ingrediënten zonder weegschaal af te meten met gewone bakjes.
Het boek maakt deel uit van de serie GU KüchenRatgeber en werd op 8 augustus 2006 gepubliceerd.
Aanbevolen voor beginners en voor ervaren koks die hun repertoire aan snelle en gevarieerde recepten willen uitbreiden.
