tapa blanda · ISBN 8420565203524
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Carnes rojas de la granja» is een kookboek over rood vlees van de boerderij, uitgegeven door Primera Plana als paperback, in het Spaans.
Deze praktische kookgids brengt recepten samen voor de bereiding van rood vlees van de boerderij, van traditionele gerechten tot hedendaagse voorstellen. Het geeft advies over het kiezen van de juiste stukken vlees en kooktechnieken die de smaak behouden, met een filosofie van gezond koken voor lichaam en geest.
Het is nummer 03 van de reeks «Cocina sana».
Het is een werk bedoeld voor liefhebbers van thuiskoken die op zoek zijn naar gezonde recepten met rood vlees.
