door Joaquina Faura · Editorial Ramos-Majos · tapa blanda · ISBN 9788474940244
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina venezolana» is het kookboek van Joaquina Faura, uitgegeven door Editorial Ramos-Majos in paperback (169 pagina's, in het Spaans).
Een kookboek gewijd aan de Venezolaanse gastronomie waarin Joaquina Faura recepten en bereidingen van de traditionele keuken van het land verzamelt. Het werk omvat huisgemaakte bereidingen, culinaire technieken en representatieve gerechten, en brengt de authentieke smaken van Venezuela dichter bij koks en lezers die geïnteresseerd zijn in de gastronomische cultuur.
Derde editie, gepubliceerd in Barcelona in 1982 en geregistreerd met ISBN 9788474940244.
Voor kookliefhebbers en lezers die geïnteresseerd zijn in Latijns-Amerikaanse gastronomie en op zoek zijn naar traditionele Venezolaanse recepten.
