Entrantes, ensaladas y sopas

Synopsis van Entrantes, ensaladas y sopas

«Entrantes, ensaladas y sopas» is het kookboek uitgegeven door Susaeta (128 pagina's, in het Spaans).

Een kookboek gewijd aan lichte eerste gangen: voorgerechten, salades en soepen. De voorstellen zijn bedoeld om de eetlust op te wekken, met eenvoudige en evenwichtige opties. Elk recept wordt stap voor stap gepresenteerd, met foto's van bovenaf om de bereiding te vergemakkelijken.

Hoort bij de collectie Escuela de Cocina. Ondertitel: «recetas ligeras para abrir boca». Editie van 2019.

Voor thuiskoks die op zoek zijn naar gevarieerde en eenvoudige ideeën voor voorgerechten, salades en soepen voor elke dag.