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ISBN: 9788844016142
I giusti abbinamenti es una guía práctica dedicada al arte de maridar platos y vinos en perfecta armonía. A través de sus páginas, el autor Angelo Peretti ofrece consejos esenciales para elegir la botella adecuada según la ocasión, ya sea para una cena formal con amigos o para seleccionar el vino ideal en un restaurante, permitiendo al lector orientarse entre cientos de etiquetas y variedades. Este libro forma parte de la serie 'Minuto per minuto' y destaca por su enfoque accesible y visual, ideal para entusiastas de la gastronomía que buscan mejorar su experiencia culinaria mediante el conocimiento de las denominaciones de origen y las combinaciones clásicas y modernas de la cocina italiana.
