door María Jesús Gil de Antuñano · tapa dura · ISBN 9788476304921
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Las virtudes de Garrido» is het kookboek van María Jesús Gil de Antuñano, uitgegeven door Ediciones Libsa in hardcover, in het Spaans.
Receptenboek gewijd aan Garrido-bonen, een klassieke peulvrucht uit de Spaanse keuken. Het bundelt traditionele recepten en creatieve varianten die gebruikmaken van hun smaak en textuur, en laat zien hoe dit ingrediënt het middelpunt kan zijn van stevige stoofschotels of modernere, voedzame gerechten.
Voor liefhebbers van de Spaanse keuken die op zoek zijn naar ideeën om peulvruchten te koken, van klassieke stoofschotels tot originelere bereidingen.
