Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625130987
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Ofengerichte» is het kookboek voor ovengerechten van verschillende auteurs, uitgegeven door Naumann & Göbel in hardcover (240 pagina's, in het Duits).
Kookboek voor ovengerechten met meer dan honderd recepten, van klassiek tot hedendaags: braadstukken, ovenschotels, gratinen, pizza en het verwerken van restjes. Elk recept bevat een kleurenfoto, stapsgewijze instructies, ingrediënten met hoeveelheden, bereidingstijd en voedingsinformatie per portie.
Gepubliceerd in 2011 in de lijn Minikochbuch; klein formaat van 12,9 x 15,8 cm en 340 g.
Voor koks van elk niveau die gevarieerde ovenrecepten willen, met stapsgewijze instructies en opties voor gasten of het verwerken van restjes.
