door José Carlos Rodrigues · Editorial Notícias · tapa blanda · ISBN 9789724613673
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Petiscos à Portuguesa» is een kookboek van José Carlos Rodrigues, uitgegeven door Editorial Notícias in paperback (172 pagina's, in het Portugees).
Het boek verkent de traditie van petiscos, de typische hapjes van Portugal, en verzamelt recepten om ze thuis te bereiden. Het bevat praktische tips over ingrediënten en bereiding, met als doel de smaken van de Portugese keuken dichter bij de huiskeuken te brengen.
Het boek werd gepubliceerd in 2002.
Voor liefhebbers van de Portugese keuken en thuiskoks die geïnteresseerd zijn in het bereiden van traditionele hapjes.
