door Lisa Ackermann · tredition · tapa dura · ISBN 9783384550019
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Ramen, Sushi und Wok Kochbuch» is het 3-in-1 Aziatische kookboek van Lisa Ackermann, uitgegeven door tredition in hardcover (272 pagina's, in het Duits).
Aziatisch kookboek dat in één deel 450 recepten van drie specialiteiten bundelt: ramen-noedelsoepen, sushi en wokgerechten. Bevat een inleiding over ingrediënten en technieken, evenals vegetarische en veganistische versies van veel bereidingen, van traditioneel tot actuele varianten.
Gepubliceerd in maart 2025, is het een 3-in-1 deel van 272 pagina's.
Geschikt voor zowel beginners als ervaren koks, met recepten voor ramen, sushi en wok.
