tapa blanda · ISBN 9788506029503
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Receitas Práticas com Queijo» is het kookboek van Holger Hofmann, uitgegeven door Melhoramentos in paperback (56 pagina's, in het Portugees).
Kookboek met kaas als centraal thema: het bundelt praktische voorstellen om kaas in dagelijkse maaltijden te verwerken en de veelzijdigheid ervan in de huiskeuken te benutten. De recepten worden gepresenteerd als toegankelijke opties, bedoeld om kaas een hoofdrol te geven zonder ingewikkelde bereidingen, in veelgebruikte gerechten.
Vierde editie gepubliceerd in 1998. De omslag van deze editie toont een foto van kazen, druiven, noten en wijnglazen.
Voor kookliefhebbers die kaas een hoofdrol willen geven in eenvoudige dagelijkse recepten.
