ISBN 9771120434693
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Scuola di cucina» is de kookgids die Anna in 2005 in het Italiaans publiceerde.
Het werk biedt recepten en praktische uitleg voor het bereiden van Italiaanse hapjes, eerste gangen, gebraden vlees en vis. Deze aflevering richt zich op sauzen, conserven en het maken van brood, met instructies die bedoeld zijn om stap voor stap te volgen en thuis resultaten te bereiken.
Bedoeld voor liefhebbers van de Italiaanse keuken en koks met weinig ervaring die basistechnieken willen leren.
