The Fast Diet

Synopsis van The Fast Diet

«The Fast Diet» is de gezondheids- en voedingsgids van Michael Mosley en Mimi Spencer, uitgegeven door Short Books in paperback (256 pagina's, in het Engels).

Het boek stelt het 5:2-dieet voor: vijf dagen normaal eten en twee niet-opeenvolgende dagen met een beperkte inname van 500 calorieën voor vrouwen en 600 voor mannen. Het bespreekt het wetenschappelijk bewijs voor intermitterend vasten en de mogelijke voordelen tegen diabetes en andere ziekten, en bevat recepten, boodschappenlijst en calorieteller voor die dagen.

Deze tweede herziene en geactualiseerde editie, gepubliceerd in 2014, bevat nieuw onderzoek en nieuwe recepten.

Voor lezers die geïnteresseerd zijn in gewichtsverlies, intermitterend vasten en gezond eten; biedt een toegankelijke benadering met recepten en hulpmiddelen.