door Carolyn McCrum · Magnum Bks. · tapa blanda · ISBN 9780417029702
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Soup Book» is het kookboek van Carolyn McCrum, uitgegeven door Magnum Books in paperback (175 pagina's, in het Engels).
Een receptenboek gewijd aan soepen, met recepten die variëren van de meest klassieke versies tot voorstellen met een modernere benadering. Bevat praktische tips en ideeën om zelfgemaakte soepen te bereiden en het repertoire van lepelgerechten uit te breiden.
Eerste editie, gepubliceerd in 1978 en geclassificeerd in de categorie Huishouden en Koken.
Geschikt voor kookliefhebbers en ervaren koks die hun variatie aan soepen willen uitbreiden.
