libro de bolsillo · ISBN 9783625126966
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cuisine des Alpes» (origineel: «Alpenrezepte»), Alpenkookboek uitgegeven door Naumann & Göbel in pocketformaat, 240 pagina's, in het Frans.
Alpenkookboek dat door de Centraal-Europese Alpen reist, van Oostenrijk tot Noord-Italië via Beieren. Het bundelt meer dan honderd recepten, van stevige berggerechten tot lichte mediterrane opties, eenvoudig te bereiden. Inclusief kaascrêpes, aardappelpannenkoeken met gerookte spek, boleettoast, soepen, desserts en taarten.
Maakt deel uit van de serie Minikochbuch. De Franse editie vertaalt het Duitse origineel «Alpenrezepte».
Ideaal voor wie houdt van huiselijke bergkeuken en op zoek is naar traditionele Alpenrecepten met goede foto's.
