door José Avillez · tapa blanda · ISBN 9789899937659
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«As melhores receitas do ano» is het kookboek van chef José Avillez, uitgegeven door José Avillez in paperback, in het Portugees.
Een verzameling recepten van de Portugese chef José Avillez met zijn meest opvallende culinaire voorstellen van het jaar. Het boek brengt gevarieerde gerechten uit de hedendaagse keuken samen, gekenmerkt door de creativiteit van de auteur, en is bedoeld voor wie inspiratie zoekt in de huidige gastronomie.
Het boek is in 2015 gepubliceerd, is in het Portugees geschreven en valt onder de categorie Huis en Koken.
Voor kookliefhebbers en thuiskoks die geïnteresseerd zijn in de hedendaagse gastronomie.
