door Floro Azqueta · Ediciones Primera Plana · tapa blanda · ISBN 9788461283842
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina de temporada» is de praktische gids voor seizoensgebonden koken van Floro Azqueta, uitgegeven door Ediciones Primera Plana in paperback, in het Spaans.
Het werk legt uit hoe je verse producten van elk seizoen benut om goed te eten met een klein budget: het organiseert de inhoud per lente, zomer, herfst en winter en stelt eenvoudige recepten en ideeën voor die zich aanpassen aan de beschikbare ingrediënten op elk moment van het jaar.
Nummer 5 van de collectie Comer bien gastando poco; geïllustreerde editie gepubliceerd in 2014.
Gericht op wie goed wil eten met een klein budget en de voedingsmiddelen van elk seizoen wil benutten.
