door Shehzad Husain · Parragon Plus · tapa dura · ISBN 9780752541358
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Indian» is het Indiase kookboek van Shehzad Husain, uitgegeven door Parragon Plus in hardcover (256 pagina's, in het Engels).
Kookboek gewijd aan de Indiase keuken met meer dan 120 gerechten, waaronder curries, rijstgerechten en andere traditionele specialiteiten. Elk recept wordt uitgewerkt met gedetailleerde uitleg en kleurenfoto's, zodat de smaken van de Indiase gastronomie thuis kunnen worden nagebootst.
Dit werk behoort tot de serie Mini Cookshelf, een collectie kookboeken gericht op wereldkeukens.
Geschikt zowel voor wie begint met de Indiase keuken als voor koks die hun repertoire willen uitbreiden.
Tapa blanda
