door Teresa Gómez Sánchez · Aurea Editores · tapa dura · ISBN 9788493466329
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Los postres de Sor Teresa» is het bakreceptenboek van Teresa Gómez Sánchez, uitgegeven door Aurea Editores in hardcover (155 pagina's, in het Spaans).
Een kloosterlijk bakreceptenboek met zoetigheden zoals chocoladecake, koekjes met verrassing, perzikkruimeltaart of amandelmeringues. Het verzamelt recepten uit de familietraditie van de auteur en uit haar werk in de keuken van een klooster, met eenvoudige uitleg en illustraties om huisgemaakte desserts met traditionele smaak te bereiken.
Een slotzuster, Sor Teresa Gómez, zorgde voor de moestuin en de keuken van het klooster; haar recepten komen van haar grootmoeder en haar moeder.
Voor wie geniet van huisgemaakt bakken en op zoek is naar traditionele recepten met kloosterwortels.
