tapa dura · ISBN 9782082008785
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Savoureuses recettes de méditerranée» is het kookboek van Olivier Baussan en Jean-Marie Meulien, uitgegeven door Flammarion, gebonden, in het Frans.
Receptenboek met 86 mediterrane recepten om te delen. Olivier Baussan, specialist in olijfolie, en chef Jean-Marie Meulien stellen eenvoudige, improviserende keuken voor met groenten, vis en aromatische kruiden. Bevat lauwe vissalades, groentestoven met olijven, koude meloensoepen en vijgen in sinaasappelwijn.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 2003 door Flammarion, bevat het boek foto's van Jean-Charles Vaillant.
Voor liefhebbers van de mediterrane keuken die eenvoudige recepten met groenten, vis en olijfolie zoeken om met vrienden te delen.
