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door Ron Herbst, Sharon Tyler Herbst · B E S Pub Co · tapa blanda · 698 pagina's
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The New Wine Lover's Companion es una referencia esencial y accesible para cualquier entusiasta del vino, desde principiantes hasta profesionales. Esta tercera edición, completamente revisada y actualizada, ofrece cerca de 4,000 entradas organizadas alfabéticamente que cubren variedades de uva, regiones vinícolas, técnicas de elaboración, términos de cata y consejos prácticos sobre cómo comprar, almacenar y servir el vino. Con un estilo relajado y conversacional, el libro elimina el esnobismo del mundo del vino, proporcionando información valiosa sin intimidar al lector. Además de su extenso glosario, la obra incluye apéndices detallados con gráficos, ilustraciones y consejos sobre cómo pedir vino en restaurantes o servirlo en casa. Es una guía completa que combina rigor técnico con una lectura amena, convirtiéndose en una herramienta indispensable para quienes desean profundizar en el conocimiento de la bebida más civilizada del mundo.
