door José Maréchal · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501072342
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«À chacun sa petite cocotte» is het kookboek van José Maréchal, uitgegeven door Marabout in paperback (239 pagina's, in het Frans).
Kookboek in het Frans met meer dan honderd recepten om te koken in de cocotte, de gietijzeren braadpan. Het stelt een keuken op laag vuur voor met stoofschotels en huiselijke gerechten, smaakvol en troostend, bedoeld om complete maaltijden te verkrijgen zonder complicaties.
Het kookboek «À chacun sa petite cocotte» werd oorspronkelijk gepubliceerd in 2011 en behoort tot de collectie Les petits costauds van Marabout. De ondertitel op de omslag is «Plus de 100 recettes gourmandes».
Gericht op koks die huiselijke en troostende gerechten zoeken met langzame garing.
militair uit Brazilië (1885-1959)
