door Beluca · Agulló. · tapa blanda · ISBN 9788485091126
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cocina del cambio» is het kookboek van Beluca, uitgegeven door Ediciones Agulló in paperback (151 pagina's, in het Spaans).
Receptenboek met tweehonderd recepten om de maand door te komen: praktische en voordelige voorstellen voor de dagelijkse voeding. Beluca biedt oplossingen gericht op het rekken van het huishoudbudget. Het boek bevat een voorwoord van Fernando Vizcaíno Casas.
De auteur staat in de registers vermeld als María Isabel González Rodríguez (Beluca). Het boek dateert uit 1983 en werd gepubliceerd in Madrid met de ondertitel «200 recetas para llegar a fin de mes».
Voor thuiskoks en huishoudens met een krap budget die op zoek zijn naar voordelige opties voor de dagelijkse praktijk.
